Сыроеды, веганы, натуропаты

Мне тут в аське надуло такую феерическую хню, что я не стала молчать. :)) Хня долгая и нудная, хотя местами забавная, но и разбор ее получился долгим (надесь, что не особо нудным). В целом, учитывая что до момента развития совсем феерического бреда о мировых заговорах в фильме используется довольно стандартный набор аргументов вегетарианцев, сыроедов и (чуток) альтернативщиков-натуропатов, наверное будет полезно его единым махом и обработать. Кому не лень - вот первоисточник. Если лень, то под катом все равно основные моменты изложу текстом.

http://rutube.ru/tracks/2252259.html?v=e83b9e9218b5ca930f6037c052811ae2

Начинается с полностью мутной хрени о том, что поедая яды, организм приглашает к себе болезнетворных микробов эти яды расщепить. Отакак. Оригинально. С точки зрения логики могу разве что напрячься и придумать лечебный сальмонеллез, вымывающий мощными волнами диареи все съеденное, хехех. Но я была не права, мысль авторов глубже. ;)

Продолжается как обычно подобные поделки, сравнительной анатомией для тех, кто подзабыл школьный курс оной и счастлив развесить уши.

1. Показывают челюсти хищников и всеядных и поясняют, что и у первых, и у вторых ну обязательно должны быть выдающиеся клыки, а раз у человека их нету, то он точняк растительноядный. Ну тогда давайте посмотрим на некислые клыки панды, которая кроме бамбука ничем не питается, или заглянем в улыбчивую челюсть исключительно плотоядного дельфинчега, что ли? ;) Ну это так, к слову. Клыков у нас действительно особо нету. Исчезли они по странному стечению обстоятельств тогда, когда произошел переход на прямохождение и руки освободились для удобных палок и камней, (чтоб героически задалбывать дикие арбузы и бороться с пшеницей, не иначе).

2. Дальше говорится, что нос у нас направлен вниз - это чтоб плоды, значит, нюхать. А вот у хищников - вперед, чтоб добычу чуять. Эээ.. значит, корова, лошадь, козы там всякие, хомяки - они таки да, тоже хищники? ;) Ну, за хомяков не скажу, конечно, но коров тогда стоит опасаться, пожалуй. Очень уж большие. И лошадей.

3. Потом наглядно показывают, что при виде оленя или кровавых кишок у человека аппетит не просыпается, а вот при виде персика очень даже да, значит он точняк растительноядный. Логично, в общем-то, но почему просыпается аппетит при виде стейка с хрустящей корочкой? Ну ок, это потому что у нас вкусы извращены. Тогда давайте с природной аналогией. Почему у собаки просыпается аппетит при виде большой кучи какашек или там кровавых кишок? Может, потому что собаки, значит, говноядные? Но вообще-то это в школе еще учили. У хищников кишечник короткий, и с витаминами от бактерий небольшая напряженка. Поэтому многие хищники с удовольствием трескают либо всю жертву вместе с кишками-какашками (кошка - мышку), либо даже выборочно кишки-печенки вместе с содержимым, ессно. Положите перед собакой кусок мяса, кусок печенки и кусок кишки и пронаблюдайте пищевые предпочтения. Был бы у человека такой же дефицит комменсалов, была бы та же реакция на кровавые кишки и печенки, а так персик оно конечно симпатичней будет.

На этом сравнительная анатомия почему-то закончилась. А зря. Есть еще интересные факты.

4. Умение сдерживать дефекацию и выделение мочи - черта совсем не травоядных, а хищников и всеядных. А также таких некоторых норных животных, типа хомячков. И обезьян, которые наши родственники. Но они по сути тоже всеядны. Суть этого умения - не выдать себя запахом, когда это совсем не в тему. Истинные травоядные не умеют сдерживать природные позывы и даже если б хотели сделать приятное человеку-хозяину, не могут не навалить или не налить, если процесс подошел.

5. Еще одна особенность растительноядных - сравнительно большое, по отношению к массе тела, количество ну.. навоза. Что связано с особенностью пищи: много волокон, которые даже мощная пищеварительная система не может переработать. Возьмите козочку, которая величиной с ребенка. Оставьте ее в комнате на сутки. Посмотрите, сколько эта маленькая козочка навалила. Почему-то раза в 2-4 больше, чем вы. Хм. Ну ок, возьмите для чистоты эксперимента даже не просто человека, а вегана, проветрите комнату, посадите его после козочки. Удивительно, такой большой, а навалил такую маленькую кучку.. В чем же дело? Изменим эксперимент - скормим козочке фрукты, а вегану - козочкино сено. Козочка навалила чуток, а вегану что-то плохо с желудком.. не растительноядный он, что ли? Ну это мы разберем позже.

6. И еще одна особенность растительноядных - расположение глаз. Задача зрения оленя - как можно более широкий охват территории вокруг, чтоб заметить хищника и драпануть. Глаза на боку головы, вперед смотреть чуток затруднительно. Посмотрите на кошку, собаку. Задача зрения - грамотно оценить расстояние до объекта, возможно только при наличии информации из пары глаз сразу. Посмотрите в зеркало, даже если недоброжелатели обзывают вас коровой. Где глаза? Как и у всех обезьян, смотрят вперед. Ок, допустим это из-за родства, просто эволюция не изменила? Ок, тогда посмотрите, как на вас смотрит курица (не хищник, хоть червяков и клюет) и сова (хищник). Мышь и кошка. Заяц и лиса. Как ни крути, а признаки минимум всеядности, но никак не растительноядности, на лице.

7. Ну и длина кишки по отношению к величине тела это классика. Всеядная у нас длина этой кишки, причем не хищная. И строение желудка типично всеядное ближе к хищникам.

Вернемся к фильму. После краткой сравнительной анатомии товарищи сразу же перешли к выводу, не много ни мало:

Все болезни у людей, включая больные зубы, рак, аллергию и алкоголизм - прямое следствие невидовой, не предназначенной для человека мертвой пищи.

Далее авторы снова вернулись к мысли, что заболевание - это типа очищение от неправильной жрачки, а лечение - это террор по отношению к организму. Теперь перейдем к мнению, так сказать экспертов.

Нумбер ван. Галина Шаталова, врач нейрохирург, к.м.н.

Открыла новый вид питания - человек не растительноядный, он - плодоядный (!!). Коровы и козочки удовлетворены таким компромиссом, но все африканские мартышки, почему-то неуловимо чем-то похожие на людей, ошалело замерли на своих деревьях с плодами наперевес. Смущенно пряча насекомых (без поедания которых они погибнут) за спинку. Дальше - офигительный пассаж о том, что мясо оно мясом, только вот хищники его как есть едят, в живом виде, а человечек его термически обрабатывает, превращая в груду мертвой плоти и ядов. Кулинарные сообщества ЖЖ, почему-то с завидной регулярностью делящиеся рецептами как умертвить растительную плоть подушистее да помягче, ошалело замерли. Самые смелые, впрочем, предложили Галине Шаталовой начать питаться живой (то бишь сырой) картошкой или там грызть рис и гречку. Потому что при обработке очень уж это живое сильно умертвляется. ;)

В своей практической деятельности я в отличии от традиционной медицины не признаю лечения как формы воздействия на организм медикаментами, физиотерапевтическими манипуляциями. Чужда мне и экстрасенсорная регуляция биополя, хотя методами такой регуляции владею в полной мере. Я думаю, комментарии излишни.

Следующий эксперт - известный сыроед Аршавир Тер-Аванесян.

Блюдоедение - противоестественное явление» которое должно быть изгнано из жизни человека.

Человеческая пища должна состоять только из живых клеток.

Обещает, что при правильном питании только сырым человек жил бы минимум до 150 лет. Удивленные австалопитеки, первыми утратившие клыки в связи с прямохождением, не умевшие умучивать пищу до состояния мертвой плоти, потому что мозга не хватало пока что на огонь, занимающиеся исключительно сыроедением, но почему-то жившие максимум лет 30, вертятся в музейных витринах и передают их далекому потомку, Тер-Аванесяну, преведы. Кстати, у меня практический вопрос - а он еще живой? А то не нашла дату смерти. И дочка, которая была с рождения сыроедкой, жива ли? ;)

Со страниц ЗОЖ приветливо машет нам ручкой следующий эксперт: Валентин Николаев. Он гомо сапиенса через сыроедение питекантропов и Тер-Аванесяна он уже ушел еще дальше. Сыроедение - хорошо, но мало. Раздельное сыроедение, только так! Один прием пищи - один продукт, не смешивать разную еду, она реагирует друг с другом и образует яды! Также эксперт Николаев очень наглядно живописует ужасы, происходящие в кастрюле:

"Пищевых веществ - великое многообразие, особенно богат мир органических молекул. Однако все они создаются и существуют только в живых клетках растений и животных и только при температуре тела или окружающей среды (примерно от 0 до +40 градусов). При нагревании до ста градусов (а в сковородках и печах температура еще выше), почти во всех этих сложных молекулах многие химические связи разрываются. К открытым связям присоединяется кислород либо другие части порванных молекул, т. е. образуются совершенно новые вещества, чуждые природе, которых не было в исходном продукте. Иными словами, при тепловой обработке изменяется химический состав природных продуктов, изменяется запах, вкус и вид, нарушается экологическая чистота пищи."

Чистая правда! А теперь проведем простой эксперимент. Возьмем натуральный, живой, рекомендованный сыроедами продукт. Морковку. Съедим. Подождем 4 часа, все по правилам! Съедим яблочко. Подождем час. Теперь - два пальца в рот, и изучим вдумчиво извергнутый продукт. Это может сделать каждый. :) О ужас. Во-первых, мы едим смесь!! Оранженевенькие стружечки в мерзкой коричневой кашице - это морковка. Чорт. А мерзкая коричневая кашица - яблочко. Да не просто яблочко, а сильно окисленное яблочко. Желудочный сок и все такое. Видели, как заветривается? Вот тут то же, только сильней. Под микроскопом мы увидим, что клетки по большей части разрушены нафиг, молекулы белков искорежены и разорваны, окислены. А уж как изменился цвет!! Вид! Запах! Для самых смелых - попробуйте, ведь и вкус изменился тоже, гарантирую. А всасывается-то все в кишке, а не в желудке, а тут смотрите, закидываем внутрь живейшую, полезнейшую раздельную пищу и еще до начала всасывания получаем из нее субстанцию с теми же химическими процессами, что и в кастрюле, перемешанные компоненты, да еще и совершенно неаппетитную. Что за фигня? А фигня простая - большинство подобных экспертов-целителей пользуются тем, что люди банально забывают самые основы биологии и физиологии из школьных учебников.

Дальше эксперт Николаев радует нас совсем уж горячечным бредом о том, что остатки опасной еды копятся в организме, микробы это дело хавают и размножаются, очищая организм. Ну это будет обсуждаться ниже.

Третий эксперт фильма - очередной натуропат Александр Чупрун. Суть та же, что и выше. Более внятно изложена теория, каким таким макаром инфекции связаны с питанием. Зачитаем это открытие в физиологии вслух:

Инфицированный организм "радостно" принимает микробов, скармливая им всякий белковый мусор: остатки погибших клеток, белковую массу, которыми захламлены межклеточные пространства, буквально нафаршированы иной раз лимфатические сосуды. При переохлаждении, переутомлении происходит сужение мелких кровеносных сосудов, нарушается питание тканей, появляется много мертвых клеток, которые могут быть удалены только таким путем: выражаясь популярно, должны прийти микробы, вирусы, "съесть" эти клетки и превратить их в жидкие отходы, которые могут быть удалены из организма током крови через почки и другие пути выделения отходов н ядов. (...) "Условимся сразу: микробы нам не враги - они помогают разлагать и выводить из организма шлаки, причину практически всех человеческих недугов... Следовательно, успешно бороться с гриппом, возбудители которого сопутствуют нам постоянно, можно только одним путем - очищая организм, уничтожая питательную среду вирусов... Если хочешь быть здоров, необходимо правильно питаться, дышать, двигаться..." Если хотите правильно питаться, советовал профессор Ромашов, надо, чтобы основу питания составляли овощи и фрукты, лучше в сыром виде..

Звучит неплохо. Ну если опять же школьный курс биологических дисциплин навсегда там и остался. Начнем с азов. Шлак существует на стройке в виде шлакоблоков, а также в металлургии на пару с флюсом, и в практически всех альтернативно одаренных направлениях медицины в виде чего-то, от чего организм надо чистить. В реальности в организме шлак, так сказать, конечно есть. Он выходит из нас в жидком виде (и его рекомендует пить обратно господин Малахов, называя золотым дождем эликсиром, и в более твердом виде (и его рекомендует мазать и прикладывать тоже господин Малахов, но шепотом, на форуме и в книжках). Еще бывают такие неприятности, как временно застрявший шлак (запоры), шлаковые камни (каловые камни), камни в желчном и мочевом пузырях и у мужчин после пятидесяти - плохо выходящий по капле жидкий шлак. Еще в ДНК у нас существует куча мусора, которую то ли еще не поняли как расшифровать, то ли действительно представляющую собой когда-то встроившиеся, но не вычищенные поломанные вирусы. На этом в общем-то все. Ни в клетке, ни между клетками не скапливается никакой фигни в виде белковой массы или какой другой массы, чего-то там захламляющей. Если в клетке что-то поломалось и она изменилась - ее убивают, или она убивается сама, после чего ее переваривают по частям фагоциты. Те же фагоциты уничтожают и бактерии, и вирусы, и клетки, пораженные бактериями или вирусами. Вся внутренняя среда организма стерильна, и проникновение туда микробов в любой форме - катастрофа для организма хозяина, на которую иммунная система реагирует соответствующим образом. Если проникла посторонняя хрень, которую убить и разобрать не получается, то она обрастает капсулой и окружается иммунными клетками, чтоб хотя б не распространялась. Это происходит с туберкулезными очагами и с искусственными сиськами, например. А симбиоз между организмом хозяина и бактериями, помогающими ему переварить пищу (не шлаки, еду!) происходит в кишке, а вовсе не по всему телу. И бактерии эти - симбионты, те самые, о которых так трогательно пекутся производители волшебных йогуртов и живых БАДов, а вовсе не болезнетворные бактерии. И уж тем более не вирусы, которые вообще никого и ничего переваривать не умеют.

Далее, по поводу питания для этих самых понабежавших бактерий. Идеальной средой для их обитания являются сырые фрукты-овощи, то есть то самое, что выносится в основу сыроедения и натуропатии. На плохой еде - гамбургерах, макаронах, картошке, из пищи получаются сначала черезчур жидкие, а потом после всасывания воды слишком густые катышки, бактериям в них жить неудобно, поэтому и возникают и проявления дисбактериоза, и авитаминозов, и запоры. А морковка дает волокна, представляющие собой и питание, и дом для бактерий кишки. Так что натуропаты сами себе противоречат, описывая шлаковый бред, затем (болезнетворные) микробы в виде помощи, якобы убирающие этот бред, и тут же восхваляя те самые продукты, которые как раз идеальны для безбедного существования бактерий.

Ну закончим с экспертами. Теперь авторы фильма поднимают новый вопрос - о том, как мясоеды объедают и опустошают всю планету, разводя своих животных, которые по звену пищевой цепочки выше, а значит и никак не могут быть экономически или там биологически оправданней, чем травки-муравки. Это старая история, и я думаю что старые френды помнят пост, где я в итоге доставших меня веганов села с калькулятором и разложила эти притянутые за одно место расчеты по полочкам. Кратко суть - все было бы правдой, если б человек, как корова, кушал бы свои растения целиком. Но целиком растения он кушать не может, так как желудок не четырехкамерный, а по-кроличьи закусывать своими какашками на повторный цикл утилизации разве что Малахов будет, но остальные вегетарианцы и натуропаты как-то не рвутся. И если эти чудесные расчеты учитывать не как делают проповедники вегетарианства, считая что коровы кушают зерно, и человек - зерно, а по честному, то выясняется что мясоеды-то обкрадывают и объедают планету меньше веганчиков. Калькуляция тут.

Ну а во второй части начался самый сок и горячечный бред. Про суть всех болезней.

Текст за кадром:

Когда мы, детьми, первый раз едим вареную пищу (на заднем плане – живописный малыш, явно не желающий эту пищу есть), в нашем теле образуется первая слизь. Часть это пищи осаждается на стенках пищеварительного тракта, в то время как оставшаяся часть собирается в легких. Слизь не может оставаться в легких надолго. И дальше объясняется, как работает реснитчатый эпителий, выводящий слизь. Дальше еще более феерическое – слизь выходит из легких и попадает в нос, и вы видите, что у вашего ребенка текут сопли. Ну и типа если кормить ребенка слизеобразующими продуктами, то у него всегда будет течь из носа. Ну и типа это тоже нормально, вся лишняя слизь выводится и все ок, но родители-то, дураки, ведут его к врачу! Ну а тут уже, само собой, врач-убивец прописывает «капли», которые токсичны, тело перестает выводить из легких слизь и занимается только борьбой с токсинами этих капель от врачей-убийц. Ну и фсе, превед. Ребенок уже безнадежно или почти безнадежно отравлен, в легких слизь, в организме – токсины от капель. Надо нового делать, похоже. Неиспорченного каплями. :(

Хм. Начнем со слизи. Армянское радио конечно не знает точно, когда слизь образуется первый раз у веганов и сыроедов, но догадывается, что тогда же, когда и у всех обычных людей, ибо к счастью состояние веганства все-таки не врожденное, а приобретенное. Итак, слизь образуется задолго до приема первой вареной пищи и даже до рождения. Слизь – это механизм неспецифической иммунной защиты. Состоит она из полисахаридов (это по сути углеводы), и «слизеобразующей едой» вообще-то является любая еда, а растительная и сырая пожалуй что и лучше, чем белковая-мясная. Вы ж помните из биологии, что мясо это белки-жирки, а овощи и фрукты с макаронами вместе это углеводы? Вот это и есть, из чего строится слизь. Из самой натуральной пищи натуропатов. И слава Богу, что она образуется! Слизь покрывает стенку желудка, всей кишки еще до рождения (эксперимент – пощупайте нежно попу младенца после того, как он покакал), слизь в слюне (сплюньте на гладкую поверхность, дайте лишней воде подсохнуть чуток, повозите пальцем), слизь в легких, в мочевыводящих путях, во влагалище (как проверить последнее утверждение, вы знаете, да? А то вдруг дети читают, ну мало ли). Ну и в носу тоже чуток слизи. Даже у веганов и сыроедов. Проверяется легко. ;) Это норма. Слизь защищает слизистые (и с чего бы они названы слизистыми были б, если это патология, а?), защищает механически и химически. В ней содержатся бактерицидные вещества (убивающие бактерии, приостанавливающие их рост), антитела, в основном иммуноглобулин А. В слизи могут «увязнуть» и вирусы, и бактерии, как в ленте для мух, и особенно это важно для дыхательной системы, потому что движением ресничек все эти увязнувшие бактерии, пыль, вирусы действительно выводятся из легких. Только не в нос, высоковато это и глупо. :) В глотку. И глотаются, а в желудке уже гибнут. Поэтому при обширном запущенном туберкулезе легких, например, развивается туберкулез желудка. В течение суток вы, сами этого не замечая, постоянно глотаете слизь из легких, она течет тонкой пленкой по задней стенке глотки. Вот это – норма. Теперь про нос. В норме в носовых путях и в пазухах слизь есть, но ее немного, и опять же она стекает по стенке глотки и глотается, когда мы это не замечаем. Но при наличии инфекции, а также при вдыхании чего-нибудь едкого, слизеобразующие клетки активируются и устраивают целый водопад. Задача этого – механически вымыть, как сливом унитаза, инфекцию со слизистых. И вот тогда из носа начинает течь не назад, в глотку, а вперед, и мы видим сопли. Простой эксперимент – разрежьте едкий лук, наклонитесь лицом, вдохните его носом несколько раз. Сопли. Потому что пары лука – едкие.

А без слизи люди живут страшно, жутко, очень и очень мало. Самый яркий пример, что бывает без слизи – муковисцидоз. Если ребенок не принимает препараты, помогающие компенсировать дефект слишком густой слизи, то он умирает. Ну там есть и другие дефекты, конечно. Второй яркий пример - синдром шегрена.

Итак – слизь образуется из всех, а особенно легко из растительных продуктов, она нужна, без нее очень плохо и недолго живут, ее дефекты приводят к постоянным инфекциям. «Слизь еды» или там «слизь ВАРЕНОЙ ЕДЫ» не имеет никакого отношения к насморку. А капли в нос не по делу действительно ни ребенку, ни взрослому не нужны, и увлекаться ими совсем не надо. Лечить они ничего не лечат, а вот слистистой при постоянном приеме по поводу и без повода вредят. Только не так, как описывают в этой страшилке с токсинами, а приводят к атрофии слизистых, и к изменению мелких сосудов.

Далее авторы переходят к следующему фрику – профессору Жданову и его прорывным теориям о зрении, алкоголизме и здоровье и раскрытиям мирового заговора производителей очков и линз. На это чудо природы тратить время не буду, его уже и так нормально и подробно разобрали.

Тему про то, что естественная земля дает больше еды, чем земледелие, я проскипаю – не по моей теме. Здравый смысл и небольшой дачный опыт как бы намекают, что и там нечисто, но это к агрономам. Пассаж о заговоре о навязанном кем-то там (кем, интересно?) пахотном земледелии, чтоб значит ничего не росло и пошли в леса жрать мясо, а затем чтоб подсели на искусственную еду, забавен. Хочется вспомнить африканское племя, все мужчины которого каждый год идут орошать урожай своим семенем, дабы повысить урожайность. Хотя эффективней было б водить туда коней, что ли.. Но это наверное тоже навязано, ну там производителями консервов, вот. :)

Пассаж о разнице между печеным яблоком, что живет в желудке 4 часа, и свежем, что через 15 минут уже идет ниже, проверяется простым способом, который я описала в первом посте. К чему слова – яблоко, таймер, 2 пальца в рот. :) Про детей, которых тошнит во время ангины, все верно, это же верно и по отношению к взрослым. Если болеете и есть не хочется – пихать ничего, кроме жидкости, в себя не надо.

Часть про трех поросят и экологически чистый дом из соломы, лингвистические изыскания буков и всякую прочую хрень типа гордыни, бабла, псевдоантирелигиозный бред, одновременно и обосравший религию и приписавший Христу проповедование учения сыроедов пропустим. Как обычно, мировой заговор, начавшейся аж в Египте (их количество и продолжительность уже чота зашкаливает на один фильм), цель – проповедовать через религию культ кулинарии, чтоб кушать мертвое. Ух.

Ну история это тоже мировой заговор, ессно. И Задорнов очень рекомендуют узнать правду. ;) Государственная система это тоже мировой заговор, ну само собой, ради власти. А для этого надо было землю отнять. Туда же в феерический бред вписали первую мировую, революцию и все такое.

Короче – есть много разных заговоров, они касаются всех сфер жизни: религиозный заговор, заговор врачей-убийц, отдельно - офтальмологов, агрономов, историков, маркетологов, политиков, СМИ, и цель всех этих заговоров, в которых участвуют все ОНИ – сделать тебя невольным человеком, чтоб ты кормил систему. А если жить в доме их соломы и питаться соломой морковкой, то значит ИМ, то есть системе, ты становишься невыгоден. И поэтому тебя всегда обманывают, чтоб значит не сбежал. И самый главный шаг на пути к вольности – жрать сырое, а дальше и остальное прозрение придет.

Ну типа что я могу сказать. Если раньше думала, что веганы, сыроеды, моноеды и прочее это в принципе ничего особенного, ну только достают иногда своим бредом и детей гробят по дурости, то как-то мои взгляды изменились. Все-таки, знаете, мертвая мясная пища такого офигенного эффекта на мозг не дает. :)))) В общем, все в сад. За морковкой. И домики строить. Из соломы.

Странно, что не коснулись вопроса гуманности умерщвления бедной еды. Такой козырь – система ожесточает с помощью жестокости, мясо – стресс-трупные яды. Пропустили. Но мы восполним, пусть уж все в одном месте будет свалено. Буду сюда посылать всех монораздельносыровеганоедов.

Помидоры - зеленые, молодые плоды отрывают от ветки и заставляют дозревать самостоятельно, не давая им ни воды, ни пищи. Когда помидоры становятся красными, их режут на части и едят. В некоторых рецептах используется зажаривание помидоров, перед которым острым ножом с них сдирают шкурку.

Томатный сок - зрелый томат, оторвав от ветки, живьем перемалывают в кровавую кашу.

Морковь - растение выдирают с корнем из земли и обрубают ему листья. Оставшийся корень иногда пытается бороться за жизнь, давая мелкие жухлые побеги, но их безжалостно обрывают.

Да, и для объективности. Раздельное питание конечно чушь собачья, но сильно помогает похудеть. Сыроедение тоже помогает. И вегетарианство тоже помогает похудеть, а также полезно с точки зрения растительной клетчатки, некоторых витаминов и микроэлементов. А нормальный вес и нормальное питание – это сразу же и цепочка по уменьшению риска диабета 2 типа, и сердечно-сосудистой патологии. И даже веганство с этой точки зрения полезно. Но вегетарианская диета и невредная вегетарианская диета это две большие разницы. Потому что быть вегетарианцем (особенно строгим) без вреда – сложно. И дорого, это гораздо дороже чем смешанное питание. К сожалению, у большинства вегетарианцев не хватает мотивации, знаний и денег организовать свое питание так, чтоб оно приносило только пользу. Увы, это скорей как секта фанатиков, не думающих, но верящих в подобную и любую другую бредятину, тянущая за собой ниточки в виде отказа от медицинской помощи и обследований, в виде увлечений альтернативно одаренной медициной и прочей мутью, то есть состояние, начисто отключающее способность мыслить здраво и совершать разумный выбор.

Вот тут переведена разумная и взвешенная статья о плюсах и опасностях вегетарианства, тоже советую